|
|
Treintje Van Kippenvleugeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 20 stuks kippenvleugels
- 2 el. sesamzaad
- 1 tl. kerriepoeder
- 2 tl. sambal
- 1 el. gembervocht
- 2 teentjes knoflook
- 1 dl. kippenbouillon
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- vermeng de sesamzaadjes met de fijngehakte knoflook, het gembervocht, de sambal, het kerriepoeder en de olijfolie.
- peper en zout de kippenvleugeltjes en leg ze in een ovenschaal.
- verhit de oven tot 180 graden en gaar hierin in ca. 8 minuten de kippenvleugeltjes.
- haal de kippenvleugeltjes uit de oven en lepel het sesamzaadmengsel erover.
- zet de kippenvleugeltjes terug in de oven en gaar deze nog ca. 5 minuten.
- haal de krokante kippenvleugeltjes uit de oven en leg ze op een bord.
- zet de kippenbouillon op het vuur en voeg het sesammengsel dat nog in de ovenschotel zit toe.
- kook dit mengsel even in en serveer het bij de kippenvleugels.
|
|
|